organisée le mercredi 30 juin 2021 de 18h à 19h30 par la Communauté de pratique épilepsies et handicap Pays de la Loire – Bretagne
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Cette conférence témoignage a été présentée par la mère d’un garçon porteur du syndrome d’Angelman. Elle fait suite au webinaire animé par le Dr Magalie BARTH.
La personne qui a témoigné a fondé une association : Connections Cétogènes, puis une start up : KetoM+, jeune entreprise innovante spécialisée dans la recherche, le développement et la production de produits alimentaires cétogènes et DADFMS (denrées alimentaires destinées à des fins médicales spécialisées).
Elle a repris des études de diététique et s’est spécialisée dans les régimes cétogènes avec l’association Charlie Foundation. Elle a passé plusieurs DU (Diplôme universitaire) spécialisés en neurologie et addiction, en épi- génétique, sur l’autisme et en soins infirmiers d’urgence (triage).